【都城商業高等学校】柳田酒造との協働事業「都城リジェネ和紙を活用した焼酎ラベルの製作」

都城商業高等学校の「紙漉き文化再生プロジェクト」が、柳田酒造合名会社とのコラボレーション事業を開始します。
このプロジェクトは、令和6年5月に都城でかつて盛んだった紙漉き文化を再生させようと始まりました。しかし、本格的な和紙作りの難しさに直面。そこで生徒たちは、「自分たちにしかできない方法で、『文化再生』と『環境保全』をかけ合わせた手漉き和紙をつくろう」とシフトチェンジしました。
こうして誕生したのが、「都城リジェネ和紙」であり、生徒たちはそのブランド育成に努力しています。
今回、芋焼酎の製造過程で出る産業廃棄物を副産物として捉え、これを原料に和紙を漉き、焼酎のラベルとして活用します。黄金千貫をはじめ、焼酎に使われる様々な種類の芋の色や風合いを生かし、唯一無二のラベルに仕上げます。